Ca instrument important pentru prepararea cafelei, cafetierele preparate manual sunt ca niște săbii spadasinilor, iar alegerea unei cafetiere este ca și cum ai alege o sabie. O cafetieră la îndemână poate reduce în mod corespunzător dificultatea controlului apei în timpul preparării. Așadar, alegerea unei cafetiere potrivite...cafetieră preparată manualeste foarte important, mai ales pentru începători, poate fi mai ușor să prepari cafeaua dorită. Așadar, astăzi, haideți să vă împărtășim cum să alegeți un concurent pentru a face o cafetieră.
Controlul temperaturii și controlul temperaturii fără control
Primul pas pentru un concurent în realizarea unei oale este să aleagă între controlul temperaturii și cel fără control al temperaturii. Versiunea fără control al temperaturii a fierbătorului manual, care este un fierbător convențional fără modul de control al temperaturii, este relativ accesibilă din punct de vedere al prețului și este versiunea de bază a multor producători de electrocasnice. Este potrivită pentru prietenii cu echipamente suplimentare de fierbere a apei, dar care trebuie să achiziționeze un alt termometru pentru a-l folosi împreună.
Avantajul versiunii cu temperatură controlată a fierbătorului manual este relativ proeminent - „convenabil”: vine cu o funcție de încălzire și poate ajusta temperatura țintă a apei după bunul plac. Și funcție de izolare, care poate menține temperatura apei la temperatura curentă în timpul intervalului de preparare. Există însă și dezavantaje: din cauza adăugării unui modul de control al temperaturii în partea de jos, va fi mai greu decât versiunea fără temperatură controlată, fiind concentrat pe partea de jos a oalei.
Simplu spus, dacă de obicei nu preparați prea multă cafea sau dacă doriți să achiziționați un ibric mai accesibil, alegeți o versiune fără control al temperaturii; dacă scopul este pentru confort și numărul de spălări este de obicei mare, atunci un ibric cu control al temperaturii este cu siguranță o alegere bună.
Cioc de scurgere pentru cafetieră
Ciocurile de scurgere sunt o parte importantă care domină forma coloanei de apă. Ciocurile de scurgere comune de pe piață sunt gâturile de gâscă subțiri, gâturile de gâscă largi sau ciocurile de vultur, ciocurile de cocor și ciocurile plate. Diferențele dintre aceste ciocuri pot duce direct la modificări ale dimensiunii și impactului coloanei de apă, având în același timp un impact semnificativ asupra dificultății de pornire și a spațiului de operare.
Prietenii care abia încep să experimenteze spălarea manuală pot începe cu un ibric cu gură fină. Coloana de apă evacuată dintr-un ibric cu gură fină poate părea relativ subțire, dar are un impact puternic și este ușor de utilizat, ceea ce face ca debitul apei să fie mai ușor de controlat. Există însă și anumite dezavantaje: incapacitatea de a utiliza un debit mare de apă reduce anumite avantaje în utilizare.
Dificultatea controlului apei într-o oală cu gură largă este mult crescută în comparație cu o oală cu gură îngustă și necesită multă practică pentru a controla debitul apei. Dar are o utilizare mai ușoară și, odată ce este stăpânit, poate controla debitul de apă după bunul plac, se poate juca cu diverse metode de gătit și chiar poate aborda tehnici dificile de gătit, cum ar fi „metoda picurării”.
Cioc de gura unuiibric de cafeaeste special conceput cu o gură largă, care arată ca capul unei macarale din lateral, de unde și numele său. Nu vă temeți că debitul apei nu poate fi controlat, deoarece este proiectat cu o gură largă. Designerul a instalat un deflector poros de apă la ieșire pentru a preveni curgerea excesivă a apei și poate realiza un control liber al apei fără prea multă îndemânare! Datorită acestui design, a fost îndrăgit de mulți oameni, asigurând ușurința în utilizare și facilitând controlul apei.
Ceainicul cu cioc de vultur se referă la un gura de scurgere cu un design de curgere descendentă care conturează gura de scurgere. Avantajul acestui design este că poate face ca apa care se revarsă să formeze mai ușor o coloană de apă verticală.
În al doilea rând, există guri de scurgere platecafetiere portabile, ale căror deschideri tind să fie paralele cu planul orizontal. Fără designul de deviere al gurii de scurgere, apa care curge afară este mai probabil să formeze o curbă parabolică, ceea ce necesită mai multă practică pentru a fi utilizată liber.
Corpul fierbătorului
Corpul recipientului poate fi măsurat în funcție de dimensiunea ceștii de cafea preparate. Capacitatea convențională este, în general, între 0,5 și 1,2 l. Trebuie să alegeți un volum suplimentar de apă de aproximativ 200 ml față de cantitatea de cafea preparată, lăsând un spațiu amplu de toleranță. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când nu există suficientă apă, nu se poate forma o coloană de apă verticală și puternică, ceea ce duce în cele din urmă la o amestecare insuficientă a cafelei pudră și, prin urmare, la o extracție insuficientă.
material
Cele mai comune materiale pentru fierbătoarele de spălat manual de pe piață sunt oțelul inoxidabil, cuprul și porțelanul emailat. În ceea ce privește rentabilitatea, prima alegere este oțelul inoxidabil, care este și cel mai frecvent utilizat material de pe piață, cu o calitate bună și un preț scăzut.
Când vine vorba de performanță, este vorba de oale de cupru, care au o izolație și o calitate excelente, dar prețul va fi puțin mai mare (comparativ cu versiunile fără control al temperaturii).
Din perspectiva aspectului, se poate considera porțelanul emailat, care este plin de culori artistice pe tot corpul, dar dezavantajul este că este fragil.
Per total, un vas practic, făcut manual, este totuși necesar pentru începători. Nu cumpărați un vas greu de utilizat, făcut manual, doar pentru aspectul său elegant.
Data publicării: 19 septembrie 2023