Odată cu dezvoltarea continuă a culturii ceaiului, ceaiul violetCeainice de lut YIxingau devenit treptat o alegere populară pentru iubitorii de ceai. În utilizarea zilnică, mulți oameni au multe concepții greșite despre aprecierea și utilizarea ceainicelor din lut violet. Astăzi, haideți să vorbim despre cum să înțelegem și să folosim ceainicele din lut violet într-un mod mai științific.
Mulți pasionați de ceai sunt întotdeauna dornici să învețe cum să „deschidă” un ceainic nou din lut violet după ce l-au cumpărat. Aici, aș dori să subliniez că așa-numita „deschidere a ceainicului” nu este atât de complicată pe cât își imaginează oamenii. Oamenii menționează adesea folosirea tofu și a trestiei de zahăr pentru a „deschide un ceainic”, dar ce impact practic are acest lucru asupra utilizării ceainicelor din lut violet? Cred că nu este nevoie să zeificăm excesiv acest proces.
Atât tofu, cât și trestia de zahăr conțin apă. Se pare că scopul fierberii tofu și a trestiei de zahăr într-un vas de lut violet este de a permite vasului să absoarbă aceste „esențe”. Dar, ca să fiu sincer, ingredientele din tofu nu sunt neapărat benefice pentru corpul vasului, iar unele pot chiar provoca blocarea porilor acestuia. Deși trestia de zahăr este bogată în apă, impactul său asupra ceaiului este de fapt minim. Prin urmare, a face deschiderea unui vas atât de dificilă nu este științific.
Când vine vorba de fierberea ceainicelor, mulți oameni recomandă fierberea ceainicelor din lut violet la temperaturi ridicate pentru a „ucide bacteriile”. De fapt, ceainicele din lut violet sunt foarte predispuse la crăpare la temperaturi ridicate și la răcire bruscă, așa că încălzirea lor directă în apă clocotită este ca și cum ai asuma un risc. Materialul ceainicelor violet...ceainic de lutîn sine a devenit destul de stabil după arderea la temperatură înaltă, iar apa clocotită convențională nu îl va deteriora.
În opinia mea, cea mai bună metodă de a manipula un ceainic nou este pur și simplu să îl curăți, apoi să îl infuzezi cu apă fierbinte de câteva ori sau chiar să îi elimini aroma în mod natural după ce l-ai infuzat de mai multe ori. De fapt, ceainicele din lut violet au în sine un anumit grad de capacitate de „autopurificare”, iar prelucrarea excesivă nu va face decât să crească problemele și poate duce chiar la daune inutile.
O altă credință larg răspândită este că ceainicele din lut violet trebuie fierte înainte de utilizare, ceea ce este de fapt o concepție greșită des întâlnită. Ca ustensilă pentru băut ceai, ceainicul din lut violet în sine este un obiect relativ curat. În condiții normale, nu există așa ceva ca o problemă de „murdarie”. Chiar dacă rămâne nisip fin în ceainic în timpul utilizării, acesta este doar un reziduu din procesul de producție și poate fi curățat. În plus, aroma pământie purtată de corpul ceainicului este de fapt farmecul unic al ceainicelor din lut violet și ar trebui prețuită în schimb.
Atunci când aleg ceainice din lut violet, dorința multor oameni pentru „oale vechi” îi duce adesea în capcana negustorilor. Unii negustori fabrică intenționat oale vechi noi și le vând la prețuri mari, ceea ce îi face pe mulți iubitori de ceai să se simtă înșelați. Prin urmare, toată lumea ar trebui să evite să fie lăcomie la prețuri ieftine atunci când cumpără ceainice. Numai înțelegând adevărata valoare a ceainicelor din lut violet se pot face alegeri înțelepte.
În alegerea ceainicelor din lut violet, un alt „standard” popular este ca gura de scurgere, gura de scurgere și mânerul să fie plane și uniforme. De fapt, aceasta nu este o cerință absolută. Deși planeitatea poate face vasul să arate mai frumos, efectul său real de preparare nu poate fi neapărat afectat de acest lucru. Cheia constă în designul mânerului, deoarece coordonarea dintre mâner și corp afectează direct confortul ridicării. Urmărirea excesivă a planeității perfecte poate afecta de fapt experiența utilizatorului vasului.
Când vine vorba de obiceiul de a folosi ceainicele în aer liber, mulți pasionați de ceai cred că acestea nu necesită curățare frecventă, ci le pot îmbunătăți aroma prin acumularea petelor de ceai. Acest concept este complet greșit. De asemenea, ceainicele din lut violet trebuie curățate în mod regulat pentru a preveni formarea mucegaiului sau a mirosurilor neplăcute în frunzele de ceai. Mai ales acele ceainice care neglijează curățarea, în timp pot avea un impact asupra organismului.
Motivul pentru careceainice din lut violetSunt foarte îndrăgite de iubitorii de ceai datorită faptului că au o adaptabilitate excelentă la diverse tipuri de ceai. Fie că este vorba de ceai verde, ceai negru sau chiar ceai Pu-erh și oolong, ceainicele din lut violet pot scoate în evidență perfect aroma ceaiului. Prin urmare, iubitorii de ceai pot găsi cea mai potrivită combinație pentru gustul lor prin experimentare. Stăpânirea metodelor corecte de utilizare și întreținere a ceainicelor din lut violet este crucială pentru iubitorii de ceai.
Data publicării: 22 oct. 2024