Ceaiul de ceai este un instrument de amestecare a ceaiului folosit în cele mai vechi timpuri pentru prepararea ceaiului. Este fabricat dintr -un bloc de bambus fin tăiat. Bătăile de ceai au devenit un must-have în ceremonia modernă a ceaiului japonez, folosite pentru a amesteca ceaiul pudră. Brewerul de ceai folosește mai întâi un ac zvelt de ceai japonez pentru a turna ceai pudră într -un bol de ceai, apoi adaugă apă caldă cu o lingură. După aceea, amestecați ceaiul și apa pudră cu ceai pentru a forma spumă.
Utilizarea biciului de ceai
Ceai Whiska fost un instrument de fabricare a ceaiului folosit în cele mai vechi timpuri, similar cu funcția unei linguri moderne.
Amestecați biciul de ceai până când pulberea de ceai este înmuiată uniform, apoi turnați într -o cantitate adecvată de apă rece și amestecați rapid cu biciul de ceai pentru a crea bule. Deși biciul de ceai este mic, există și multe măsuri de precauție atunci când îl utilizați și trebuie să fie foarte atenți. Strict vorbind, biciul de ceai sunt bunuri de consum de unică folosință, dar japonezii frugali permit utilizarea repetată a unui bici de ceai în practica generală a ceremoniei de ceai. Cu toate acestea, atunci când organizați evenimente majore de ceai, se prevede că un nou bici de ceai trebuie utilizat pentru a exprima importanța afacerilor ceaiului, respectul pentru oamenii de ceai și înțelegerea și întruchiparea spiritului ceremoniei de ceai de „armonie, respect, claritate și liniște” prin „sfințenie”.
După utilizareaMatcha ceai whisk, trebuie spălat curat și uscat. După spălare, folosiți degetele pentru a organiza forma mărunțișurilor de bambus și trageți -le ușor spre exterior. Evitați adunarea filamentelor de bambus, ceea ce va afecta generarea de spumă în matcha.
Curățarea biciului de ceai
Matcha WhiskCurățarea înseamnă pur și simplu spălarea cu apă, uscarea în mod natural și păstrarea. Cu toate acestea, acordarea atenției unor detalii în funcționarea practică poate face curățarea curățării și să mențină forma biciului ceaiului, care poate fi utilizat pentru o perioadă mai lungă de timp:
(1) Pregătiți aproximativ 1 cm de apă rece în oală, la fel ca atunci când comandați ceai. Periați rapid biciul de ceai înainte și înapoi de mai multe ori pentru a spăla petele de ceai;
(2) Folosiți degetul degetul mare și index pentru a îndepărta petele de ceai din urechea exterioară unul câte unul;
(3) Folosiți degetul degetul mare și index pentru a îndepărta petele de ceai din urechea interioară una câte una;
(4) biciul de ceai se perie rapid și curăță din nou petele de ceai în apă curată;
) Whisk -ul este apoi plin, tăiat și adunat împreună;
(6) Ștergeți petele de apă de pe biciul de ceai;
(7) Dacă există un suport pentru bici de ceai, plasarea biciului de ceai pe suport își poate menține forma și se poate asigura că biciul de ceai este plasat corect.
Întreținerea biciului de ceai
În ceea ce privește menținerea biciului de ceai, este important să evitați expunerea la soare, coacerea și înmuierea. Bătările tradiționale de ceai de bambus nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui, coapte sau înmuiate în apă pentru perioade îndelungate de timp. După curățare, așezați -l într -o zonă bine ventilată pentru a se usca în mod natural înainte de depozitare. Dacă doriți să -l scoateți din biciul de ceai, uscați -l cu aer până când este aproape setat, apoi îndepărtați -l și continuați uscarea aerului, astfel încât umiditatea să nu se acumuleze în centrul urechii interne. Dacă biciul de ceai nu este complet uscat înainte de depozitare, există posibilitatea creșterii mucegaiului. Dacă există pete de mucegai pe biciul de ceai, clătiți -l cu apă și vedeți dacă poate fi șters. Dacă există un miros, nu este recomandat să îl utilizați. Whisk -urile de ceai și bolurile de ceai sunt aceleași, utilizarea corectă și îngrijirea poate dura mai mult.
Timpul post: 22-2024 iulie