Nu stiu daca a incercat cineva vreodata. Țineți boabele de cafea bombate cu ambele mâini, apăsați-vă nasul aproape de orificiul mic de pe punga de cafea, strângeți cu putere, iar aroma parfumată de cafea se va pulveriza din orificiul mic. Descrierea de mai sus este de fapt o abordare incorectă.
Scopul supapei de evacuare
Aproape fiecarepungă de cafeaare un cerc de găuri mici pe el, iar când strângi punga de cafea, iese un gaz parfumat De fapt, aceste „găuri mici” se numesc supape de evacuare unidirecționale. Funcția este așa cum sugerează și numele, la fel ca o stradă cu sens unic, permițând gazului să curgă doar într-o direcție și nu îi permite niciodată să curgă în direcția opusă.
Pentru a evita riscul de îmbătrânire prematură a boabelor de cafea din cauza expunerii la oxigen, trebuie folosite pungi de ambalare fără supape respirabile pentru conservarea optimă a boabelor de cafea. Când fasolea este prăjită și proaspătă, ar trebui să fie imediat sigilată în pungă. În stare nedeschisă, prospețimea cafelei poate fi verificată prin verificarea aspectului pungii pentru umflături, care pot menține eficient aroma cafelei.
De ce pungile de cafea necesită supape de evacuare cu un singur sens?
Cafeaua este de obicei ambalată imediat după ce boabele de cafea au fost prăjite și răcite, ceea ce asigură că aroma boabelor de cafea este redusă și posibilitatea de pierdere este redusă la minimum. Dar știm cu toții că cafeaua proaspăt prăjită conține mult dioxid de carbon, care va continua să fie emis timp de câteva zile.
Ambalajul cafelei trebuie sigilat, altfel nu are sens în ambalaj. Dar dacă gazul saturat din interior nu este emis, punga de ambalare poate să spargă în orice moment.
Așa că am proiectat o supapă mică de aer care iese doar fără să intre. Când presiunea din interiorul pungii scade până la insuficientă pentru a deschide discul supapei, supapa se închide automat. Și supapa se va deschide automat numai atunci când presiunea din interiorul pungii este mai mare decât presiunea din afara sacului, altfel nu se va deschide, iar aerul din exterior nu poate intra în sac. Uneori, eliberarea unei cantități mari de dioxid de carbon poate rupe ambalajul boabelor de cafea, dar cu o supapă de evacuare cu un singur sens, această situație poate fi evitată.
Strângereapungi de cafeaare impact asupra boabelor de cafea
Multora le place sa stoarce pungile de cafea pentru a mirosi aroma cafelei, care poate afecta de fapt aroma cafelei. Deoarece gazul din punga de cafea poate menține și prospețimea boabelor de cafea, atunci când gazul din punga de cafea este saturată, va împiedica boabele de cafea să continue să emită gaze, făcând întregul proces de evacuare mai lent și benefic pentru prelungirea duratei. perioada de gust.
După stoarcerea artificială a gazului din interior, din cauza diferenței de presiune dintre sac și exterior, boabele de cafea vor accelera eliminarea gazului pentru a umple spațiul. Desigur, aroma de cafea pe care o simțim atunci când stoarcem punga de cafea este de fapt pierderea compușilor de aromă din boabele de cafea.
Supapa de evacuare de pesac cu boabe de cafea, deși doar un dispozitiv minuscul în ambalaj, joacă un rol important în protejarea calității cafelei. Prin eliberarea gazelor interne și prevenirea oxidării, supapa de evacuare menține prospețimea și deliciul cafelei, permițând fiecărei cești de cafea să vă aducă cea mai pură plăcere. Atunci când cumpărați și utilizați ambalaj de cafea, nu uitați să acordați atenție acestei mici supape de evacuare, care este un gardian pentru ca dvs. să gustați o cafea delicioasă.
Ora postării: 26-nov-2024