Mulți oameni au obiceiul de a colecta. Colectarea bijuteriilor, cosmeticelor, genurilor, încălțămintei ... Cu alte cuvinte, nu există lipsuri de pasionați de ceai în industria ceaiului. Unii sunt specializați în colectarea ceaiului verde, alții specializați în colectarea ceaiului negru și, desigur, unii sunt specializați și în colectarea ceaiului alb.
Când vine vorba de ceai alb, mulți oameni aleg să colecteze părul alb și ace de argint. Deoarece prețul ace de argint Baihao este ridicat, producția este rară, există loc pentru apreciere, iar aroma și gustul sunt foarte bune ... dar există și multe persoane care au întâmpinat obstacole în drum spre depozitarea acelor de argint Baihao și, indiferent de modul în care sunt stocate, nu le pot stoca bine.
De fapt, stocarea acelor de argint Baihao poate fi împărțită în depozite pe termen lung și pe termen scurt. Pentru depozitarea ceaiului pe termen lung, alegeți metoda de ambalare cu trei straturi și pentru depozitarea ceaiului pe termen scurt, alegeți cutii de fier și pungi sigilate. Pe baza selectării ambalajelor potrivite și a adăugării metodei corecte de stocare a ceaiului, nu este o problemă să stocați ace delicioase de argint de păr alb.
Astăzi, să ne concentrăm pe precauțiile zilnice pentru depozitarea acelor Pekoe și Silver înconserve de staniu.
1. Nu poate fi plasat în frigider.
Se poate spune că un frigider este un aparat de uz casnic esențial în viața de zi cu zi. Realizează conservarea alimentelor, fie că este vorba de legume, fructe, pește etc., care pot fi depozitate la frigider. Chiar și resturile care nu pot fi consumate în viața de zi cu zi pot fi păstrate la frigider pentru a le împiedica să se strice. Prin urmare, mulți pasionați de ceai consideră că frigiderele sunt atotputernice, iar frunzele de ceai care se concentrează pe gust și aromă, cum ar fi Baihao Yinzhen, își pot menține calitatea și mai bine atunci când sunt păstrate la temperaturi scăzute. Nu știau prea puțin că această idee a fost extrem de greșită. Acul de argint Baihao, deși mai îmbătrânit, mai parfumat, subliniază valoarea reflectată de îmbătrânirea ulterioară. Nu înseamnă că poate fi păstrat la frigider. Depozitarea ceaiului alb trebuie să fie uscată și rece.
Frigiderul este foarte umed, în timp ce temperatura este scăzută. Adesea există ceață de apă, picături sau chiar îngheț pe peretele interior, ceea ce este suficient pentru a -și demonstra umezeala. Depozitați aici acul de argint Baihao. Dacă nu este sigilat corespunzător, va deveni în curând umed și se va strica. În plus, există diferite tipuri de alimente depozitate la frigider și tot felul de alimente emit mirosuri, rezultând un miros puternic în interiorul frigiderului. Dacă acul de argint de păr alb este depozitat la frigider, acesta va fi afectat de un miros ciudat, ceea ce duce la o aromă încrucișată. După ce a fost umed și aromat, acul de argint Baihao își pierde valoarea de băut, deoarece aroma și gustul său nu sunt la fel de bune ca înainte. Dacă doriți să vă bucurați de supa răcoritoare de ceai de Baihao Yinzhen, este mai bine să evitați depozitarea acesteia la frigider.
2. Nu poate fi plasat întâmplător.
Unora le place să plececonserve de staniu de ceaila îndemână. De exemplu, bea ceai la o masă de ceai, scoaterea unui ac de argint dintr -o cutie de fier, acoperirea lui cu un capac și așezându -l întâmplător deoparte. Apoi a început să fierbe apă, să facă ceai, să discute ... oala de fier a fost uitată de oameni de acum încolo, doar pentru a fi amintită când data viitoare când a făcut ceai. Și, din nou, repetați pașii anteriori și așezați ceaiul liber după ce l -a luat. O astfel de reciproc crește riscul de umezeală în acul de argint Baihao.
De ce? Deoarece este inevitabil să fierbeți apa atunci când faceți ceai, ceainicul va emite continuu vapori de căldură și apă. Este posibil ca de două ori să nu aibă un impact asupra frunzelor de ceai. Cu toate acestea, în timp, părul alb și ace de argint sunt mai mult sau mai puțin afectate de vaporii de apă, ceea ce duce la umiditate și deteriorare. Și câteva mese de ceai la casa prietenilor ceaiului sunt așezate în camera de soare. A bea ceai în timp ce te bazezi la soare este într -adevăr foarte plăcut. Dar dacă îl păstrați la îndemână, cositorul poate fi inevitabil expus la lumina soarelui. Mai mult, fierul de fier este confecționat din material metalic, care este foarte absorbant de căldură. La temperaturi ridicate, părul alb și ace de argint depozitate în conserve de fier vor fi afectate, iar culoarea și calitatea interioară a ceaiului se vor schimba.
Prin urmare, obiceiul de a -l lăsa să meargă la voință trebuie evitat atunci când depozitați părul alb și ace de argint. După fiecare colecție de ceai, este necesar să plasați prompt staniu în dulap pentru a -i oferi un mediu de depozitare bun.
3. Nu luați ceai cu mâinile umede.
Majoritatea pasionaților de ceai se spele probabil înainte de a bea ceai. Spălarea mâinilor este de a asigura curățenia și igiena atunci când luați ustensile de ceai. Punctul său de plecare este bun, până la urmă, a face ceai necesită și un sentiment de ceremonie. Dar unii pasionați de ceai, după ce s -au spălat pe mâini, ajung direct într -o cutie de fier pentru a ridica ceaiul fără a -l șterge. Acest comportament este o formă de vătămare a părului alb și a acelor de argint în interiorul vasului de fier. Chiar dacă ridicați repede ceaiul, frunzele de ceai încă nu pot evita să fie prinși în picăturile de apă de pe mâini.
Mai mult decât atât, ceaiul uscat Baihao Yinzhen este foarte uscat și are o adsorbție puternică. Când întâlniți vapori de apă, acesta poate fi complet absorbit într -o singură dată. De -a lungul timpului, se vor porni pe o cale de umezeală și deteriorare. Deci, spălați -vă mâinile înainte de a face ceai, desigur. Este important să vă ștergeți mâinile uscate în timp util sau să așteptați să se usuce în mod natural înainte de a ajunge la ceai. Păstrați mâinile uscate atunci când alegeți ceai, reducând șansele ca ceaiul să intre în contact cu vaporii de apă. Probabilitatea ca părul alb și ace de argint depozitate în borcane de fier care să se umezească și să se deterioreze să scadă în mod natural.
4. Sigilați ceaiul prompt după ce l -ați ridicat.
După ce a ridicat ceaiul, primul lucru de făcut este să eliminați ambalajul, să sigilați bine capacul și să evitați să lăsați orice șansă să intre aburul. Înainte de a sigda stratul interior al pungii de plastic din cutie, nu uitați să epuizați orice aer în exces din el. După ce a epuizat tot aerul, legați bine punga de plastic și acoperiți -o în cele din urmă. Fii pe deplin pregătit în caz de posibilitate.
Unii pasionați de ceai, după ce au ridicat ceaiul, nu sigilează ambalajul în timp util și merg la propria lor afacere. Sau faceți ceai direct sau discutați ... pe scurt, când îmi amintesc acul de argint de păr alb care nu a fost încă acoperit, a trecut mult timp de când a fost deschis capacul. În această perioadă, acul de argint Baihao din borcan a intrat într -un contact extins cu aerul. Vaporii de apă și mirosurile din aer au pătruns deja în interiorul frunzelor de ceai, provocând daune calității lor interne. Este posibil să nu existe modificări vizibile la suprafață, dar după ce capacul este închis, vaporii de apă și frunzele de ceai reacționează constant în interiorul borcanului. Data viitoare când deschideți capacul pentru a ridica ceaiul, este posibil să puteți mirosi un miros ciudat din el. Până atunci, era deja prea târziu și chiar și acul prețios de argint a devenit umed și răsfățat, iar aroma sa nu era la fel de bună ca înainte. Așa că, după ce ați ridicat ceaiul, este necesar să -l sigilați în timp util, să așezați ceaiul în loc și apoi să mergeți la alte sarcini.
5. Bea ceaiul depozitat în timp util.
Așa cum am menționat anterior, ambalajul de fier este potrivit pentru depozitarea zilnică a ceaiului și depozitarea ceaiului pe termen scurt de păr alb și ace argintii. Ca un recipient de băut zilnic, este inevitabil să deschideți frecvent. De -a lungul timpului, vor fi cu siguranță vapori de apă care intră în borcan. La urma urmei, de fiecare dată când deschideți o cutie pentru a ridica ceaiul, crește șansa ca acul de argint Pekoe să intre în contact cu aerul. După ce a luat ceai de mai multe ori, cantitatea de ceai din borcan scade treptat, dar vaporii de apă crește treptat. După depozitarea pe termen lung, frunzele de ceai se vor confrunta cu riscul de umiditate.
A fost odată un prieten de ceai care ne -a raportat că a folosit unborcan de ceaiPentru a stoca un ac de argint, dar a fost deteriorat. De obicei, îl păstrează într -un dulap de depozitare uscat și rece, iar procesul de luare a ceaiului este, de asemenea, foarte prudent. Conform teoriei, părul alb și acul de argint nu vor pieri. După o anchetă atentă, s -a descoperit că cutia lui de ceai a fost depozitată timp de trei ani. De ce nu a terminat să bea la timp? În mod neașteptat, răspunsul său a fost că acul de argint de păr alb era prea scump pentru a suporta să bea. După ce am ascultat, m -am simțit regretabil că bunul de argint Baihao a fost păstrat pentru că nu a fost consumat la timp. Prin urmare, există o „cea mai bună perioadă de degustare” pentru depozitarea acelor de pekoe și argint în borcane de fier și este important să le beți cât mai curând posibil. Dacă nu puteți termina ceaiul într-o perioadă scurtă de timp, puteți alege metoda de ambalare cu trei straturi. Doar prin depozitarea ceaiului mult timp se poate prelungi timpul de depozitare a acului de argint Baihao.
Depozitarea ceaiului a fost întotdeauna o provocare pentru mulți pasionați de ceai. Prețul acului de argint Baihao este ridicat, cum poate fi păstrat un astfel de ceai prețios? Mulți pasionați de ceai aleg metoda obișnuită de depozitare a ceaiului în conserve de fier. Dar ar fi păcat să păstrez acul scump de argint de păr alb, deoarece nu știu procedurile corecte de depozitare a ceaiului. Dacă doriți să păstrați bine acul Baihao Silver, ar trebui să înțelegeți măsurile de depozitare a ceaiului într -un borcan de fier. Doar prin alegerea modului corect de depozitare a ceaiului, nu se poate pierde ceai bun, cum ar fi să nu te udezi atunci când ia ceai, sigilarea în timp util după ce ai luat ceai și să acorde atenție timpului de băut. Drumul către depozitarea ceaiului este lung și necesită învățarea mai multor metode și acordarea mai multă atenție. Numai în acest fel, ceaiul alb poate fi păstrat cât mai bun, fără a sacrifica ani de efort.
Timpul post: 30-2023 oct