cel mai bun mod de a păstra frunzele de ceai

cel mai bun mod de a păstra frunzele de ceai

Ceaiul, ca produs uscat, este predispus la mucegai atunci când este expus la umiditate și are o capacitate puternică de adsorbție, ceea ce face ușor absorbția mirosurilor. În plus, aroma frunzelor de ceai este formată în mare parte prin tehnici de prelucrare, care sunt ușor de dispersat sau oxidat și deteriorat în mod natural.

Așa că, atunci când nu putem termina de băut ceai într-o perioadă scurtă de timp, trebuie să găsim un recipient potrivit pentru ceai, iar cutiile de ceai au apărut ca rezultat.

Există diverse materiale folosite pentru a face ceainice, deci care sunt diferențele dintre ceainicele din diferite materiale? Ce fel de ceai este potrivit pentru depozitare?

cutie de hârtie

Preț: etanșeitate redusă: general

tub de hârtie

Materia primă a cutiilor de ceai din hârtie este de obicei hârtie kraft, care este ieftină și rentabilă. Prin urmare, este potrivit pentru prietenii care nu beau ceai frecvent pentru a depozita temporar ceaiul. Cu toate acestea, etanșeitatea cutiilor de ceai din hârtie nu este foarte bună, iar rezistența la umiditate este slabă, așa că sunt potrivite doar pentru utilizare pe termen scurt. Nu se recomandă utilizarea cutiilor de ceai din hârtie pentru depozitarea pe termen lung a ceaiului.

cutie de lemn

Preț: scăzut Etanșeitate: medie

cutie de bambus

Acest tip de ceainic este realizat din bambus natural și lemn, iar etanșeitatea sa la aer este relativ slabă. De asemenea, este predispusă la umiditate sau infestare cu insecte, așa că prețul său nu este foarte mare. Ceainicele din bambus și din lemn sunt în general mici și potrivite pentru transport. În acest moment, ca instrumente practice, ceainicele din bambus și din lemn se distrează și cu care se joacă. Deoarece bambusul și materialele din lemn pot menține un efect de acoperire uleios, cum ar fi frigăruile de mână, în timpul utilizării pe termen lung. Cu toate acestea, din motive de volum și materiale, nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung a ceaiului ca recipient pentru depozitarea zilnică a ceaiului.

cutie de metal

Preț: Moderat Etanșeitate: Puternic

cutie de ceai

Prețul cutiilor de ceai de fier este moderat, iar etanșarea și rezistența lor la lumină sunt, de asemenea, bune. Cu toate acestea, din cauza materialului, rezistența lor la umiditate este slabă și există posibilitatea de a rugini dacă sunt folosite o perioadă lungă de timp. Când folosiți cutii de ceai de fier pentru a păstra ceaiul, cel mai bine este să folosiți un capac cu două straturi și să păstrați interiorul cutiilor curat, uscat și inodor. Prin urmare, înainte de depozitarea frunzelor de ceai, în interiorul borcanului trebuie plasat un strat de hârtie absorbantă sau hârtie kraft, iar golurile din capac pot fi sigilate etanș cu hârtie adezivă. Deoarece cutiile de ceai din fier au o etanșeitate bună, acestea sunt o alegere excelentă pentru depozitarea ceaiului verde, ceaiului galben, ceaiului verde și al ceaiului alb.

conserve

cutie de metal

 

Staniucutie de ceaiSunt echivalente cu versiunile îmbunătățite ale cutiilor de ceai, cu performanțe excelente de etanșare, precum și izolație excelentă, rezistență la lumină, rezistență la umiditate și rezistență la mirosuri. Cu toate acestea, prețul este în mod natural mai mare. Mai mult, ca metal cu stabilitate puternică și fără gust, staniul nu afectează gustul ceaiului din cauza oxidării și ruginii, așa cum o fac cutiile de ceai de fier.

În plus, designul exterior al diferitelor cutii de ceai de pe piață este, de asemenea, foarte rafinat, despre care se poate spune că are atât valoare practică, cât și valoare de colecție. Cutiile de ceai din tablă sunt potrivite și pentru depozitarea ceaiului verde, ceaiului galben, ceaiului verde și ceaiului alb și, datorită proprietăților lor benefice, sunt mai potrivite pentru păstrarea frunzelor scumpe de ceai.

cutie ceramică

Preț: moderat Etanșeitate: bun

cutie ceramică

Aspectul cutiilor de ceai din ceramică este frumos și plin de farmec literar. Cu toate acestea, din cauza procesului de fabricație, performanța de etanșare a acestor două tipuri de cutii de ceai nu este foarte bună, iar capacul și marginea cutiilor nu se potrivesc perfect. În plus, din motive materiale, ceainicele de ceramică și porțelan au una dintre cele mai fatale probleme și anume că nu sunt durabile și există riscul de a se rupe dacă sunt făcute accidental, făcându-le mai potrivite pentru joacă și vizionare. Materialul ceainicului din ceramică are o bună respirabilitate, potrivit pentru ceaiul alb și ceaiul Pu'er care va suferi modificări în etapa ulterioară; Ceainic din porțelan este elegant și elegant, dar materialul său nu este respirabil, ceea ce îl face mai potrivit pentru depozitarea ceaiului verde.

Argila violetpoate

Preț: Etanșeitate ridicată: Bun

cutie de lut violet

Nisipul violet și ceaiul pot fi considerate parteneri naturali. Folosirea unui vas cu nisip violet pentru a prepara ceaiul „nu captează aroma și nici nu are aroma supei gătite”, în principal datorită structurii cu pori dubli a nisipului violet. Prin urmare, ghiveciul cu nisip violet este cunoscut drept „topul seturi de ceai din lume”. Prin urmare, ceainica din noroi de nisip violet Yixing are o bună respirabilitate. Poate fi folosit pentru a păstra ceaiul, a păstra ceaiul proaspăt și poate dizolva și volatiliza impuritățile din ceai, făcând ceaiul parfumat și delicios, cu o nouă culoare. Cu toate acestea, prețul cutiilor de ceai cu nisip violet este relativ mare și nu se pot abține să nu scadă. În plus, pe piață există un amestec de pește și dragon, iar materiile prime folosite sunt probabil nămol de munte exterior sau nămol chimic. Prin urmare, pasionații de ceai care nu sunt familiarizați cu nisipul violet sunt sfătuiți să nu le cumpere. Ceainic cu nisip violet are o bună respirabilitate, deci este potrivit și pentru depozitarea ceaiului alb și a ceaiului Pu'er care necesită fermentare continuă în contact cu aerul. Cu toate acestea, atunci când utilizați o cutie de ceai cu nisip violet pentru a depozita ceaiul, este necesar să acoperiți partea superioară și inferioară a cutiei de nisip violet cu hârtie groasă de bumbac pentru a preveni umezirea ceaiului sau absorbția mirosurilor.


Ora postării: 28-aug-2023