În principal datorită culturii și obiceiurilor tradiționale de consum de ceai
Fiind un producător important de ceai, vânzările de ceai din China au fost întotdeauna dominate de ceaiul vrac, cu o proporție foarte mică de ceai la pliculețe. Chiar și cu o creștere semnificativă a pieței în ultimii ani, proporția nu a depășit 5%. Majoritatea oamenilor cred că ceaiul la pliculețe este echivalentul ceaiului de calitate inferioară.
De fapt, principalul motiv pentru formarea acestui concept rămâne în continuare credințele inerente ale oamenilor. În percepția tuturor, ceaiul este ceaiul original din frunze, în timp ce ceaiul la pliculețe este obținut în mare parte din ceai rupt ca materie primă.
În ochii chinezilor, ceaiul spart este echivalent cu resturi!
În ultimii ani, deși unii producători autohtoni s-au transformatplic de ceaiLipton a lansat în mod special pliculețe de ceai triunghiulare cu design tridimensional, care pot conține frunze crude, dar aceasta nu este, în cele din urmă, principala tendință pe piața chinezească de preparare a ceaiului.
Cultura ceaiului din China, veche de un mileniu, a înrădăcinat adânc înțelegerea poporului chinez despre ceai.
Pentru chinezi, ceaiul este mai degrabă un simbol cultural, deoarece „degustarea ceaiului” este mai importantă decât „băutul ceaiului” aici. Diferite tipuri de ceai au moduri diferite de a fi gustate, iar culoarea, aroma și mirosul lor sunt esențiale. De exemplu, ceaiul verde pune accentul pe apreciere, în timp ce Pu'er pune accentul pe supă. Toate aceste lucruri pe care chinezii le prețuiesc sunt ceea ce ceaiul la pliculețe nu poate oferi, iar ceaiul la pliculețe este, de asemenea, un consumabil de unică folosință care nu poate rezista la mai multe infuzii. Este mai degrabă o băutură simplă, ca să nu mai vorbim de moștenirea culturală a ceaiului.
Data publicării: 25 martie 2024